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2006年10月28日
パキスタン料理とわたくし。
友人知人と一緒にパキスタン料理を楽しんだ。
口に合っておいしい。
薄焼き
辛味ソース
ワインもある(パキスタンは禁酒国)。
揚げイモ。
イモとひき肉の詰め物揚げ。
辛味調整用のスパイス入りヨーグルト。
羊脚の炙り。とてもおいしい。
取り分けて、ヨーグルトを添えて。
ナン。
羊焼き飯(ピラフの親戚)。
小エビ入り焼き飯。
ダール。
食べ終わった後の羊の脛の骨。ギャートルズのあの肉の骨を彷彿とさせる。
塩味のラッシー。スパイスが効いていてさっぱりと美味しい。
パキスタン式マンゴーアイスクリーム。
パキスタン風カスタード(刻み果物入り)。
スパイス入りミルクティ。口の中がさっぱりしてなかなかよい。
投稿者 spot : 2006年10月28日 22:15
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