2010年02月16日
川崎・ヒマラヤでカレーを食べたわたくし。
柄にもなく感傷的になったので、こりゃいかんと川崎駅前近くの「ヒマラヤ」に出向いてランチセットを注文。ここのランチセットは2種類のカレーにナンとサフランライスが付いて、カレーの片方は7種類から選択できる。
今日はラム(選択、左側)、大根と鶏肉(日替わり)。ラムは何度食べてもうまい。
大根と鶏肉のカレーは初めてだったけれど、なんとなく、鶏と大根の炊合せを食べた気がする。出汁(に相当する)が美味しく取れていたからだろうか。
投稿者 spot : 18:19 | コメント (0) | トラックバック
2009年06月05日
今度立ち寄ろうと思うわたくし。
八重洲によさげなバーがある模様。(あおしまさん経由で知った)
今度行かねば。
投稿者 spot : 00:51 | コメント (0) | トラックバック
2009年04月08日
ルートビア(黒松沙士)とわたくし。
ルートビア、暑い日に飲むとうまいんだろうなぁ。
北の空が呼んでいるので、このGWは北に向かうのだが、なんとなくふらっと暑い空の下に逃亡したい気分。
投稿者 spot : 21:37 | コメント (1) | トラックバック
2008年07月12日
弟と飲んだわたくし。
大変珍しいのだが、弟と飲んだ。
後ろの付き合い始めて間もないらしいカップルがなんとなく気に掛かった。
投稿者 spot : 23:29 | コメント (0) | トラックバック
2008年06月22日
うぎゃーっと言うくらい辛いものが食べたいわたくし。
なんだか知らんが辛いものが食べたい。
ここ暫く食べていないので、体が欲していると見える。
投稿者 spot : 00:27 | コメント (4) | トラックバック
2008年04月11日
スープカレー横丁!?とわたくし。
投稿者 spot : 00:46 | コメント (0) | トラックバック
2008年04月06日
ランアリシャン(3/29)とわたくし。
溝の口のパキスタン/インド料理店インダスで3/29に食事会。
確か去年の10月に誘われて出向いて随分美味しかった記憶があるけれど、やはりそれは正しかったと思う。
ラムの脚を香辛料に漬けて焼いたもの(ランアリシャン)が大変美味。
参加者がカメラ小僧になってしまったので、土日のランチにまたこよう。
投稿者 spot : 22:05 | コメント (0) | トラックバック
2008年04月04日
うしとらとわたくし。
うま～
なんとレイ氏とhero氏にニアミス。世の中狭いのう。
投稿者 meteor : 21:18 | コメント (0) | トラックバック
2008年03月15日
わんわんでミニ同窓会のわたくし。
わんわんで昔の同志とミニ同窓会。うまー。
コアップガラナは同志への手土産♪
投稿者 spot : 21:22 | コメント (0) | トラックバック
2008年02月10日
飲みにいけなかったわたくし。
買い物から帰宅すると携帯電話の着信履歴が増えている。
数少ない友人から呑みの誘いをメールで貰っていたのだ。
基本的に休日は非携帯電話だから、こういうときは困る。
悪い事したなー。今度は携帯電話を持って出かけよう。
(ここ2週間位、気分低迷状態なので外の空気を吸いに出ていない.....というか、気分が上向きにならないので出て行けない)
投稿者 spot : 22:29 | コメント (3) | トラックバック
2008年02月06日
釜炊き米飯の誘惑に順調に負けているわたくし。
火加減も判ってきた。それにしても米飯がうまい。
しかし、このままだと備蓄品のアラ!を食べきってしまう。
関東のどこかで売っていないものか。
投稿者 spot : 21:33 | コメント (0) | トラックバック
2008年02月03日
釜炊き米飯の誘惑に負けているわたくし。
炊飯土鍋導入以来、炊きたての焦げが少し入った米飯を食べている。結構いい加減に炊いてもおかずがロクに要らないうまさだ。
米だけでご馳走だとは。
投稿者 spot : 22:05 | コメント (0) | トラックバック
スイーツ(笑)文例とわたくし。
源空wスイーツ(笑)文バージョンの源氏物語とはすばらしい!!
投稿者 spot : 19:13 | コメント (0) | トラックバック
2008年01月30日
農薬入り冷凍餃子は買っていないわたくし。
やっぱ理想はフリーチャイナだわな。
(そのうち、なぜか物言いがこの辺りから付いて、中国製冷凍餃子→輸入冷凍餃子に言い換えられるのだろうな)
投稿者 spot : 17:55 | コメント (0) | トラックバック
2007年10月17日
黒酢＋レモン果汁とわたくし。
そうそう毎日は黒酢バー@JR新橋駅に寄り道できないので、代案を考える。
黒酢だけでは物足りない。
かといって、砂糖を入れたり、ミカンやリンゴ果汁で割るのは元も子もない。
青汁を入れると黒っぽくなるので色見が悪い。
そこで100%レモン果汁を買ってきて、1:1の割合で割ってみた。
そこそこ飲めるぞ。この飲み方。
投稿者 spot : 23:29 | コメント (0) | トラックバック
2007年09月23日
地元の老舗とわたくし。
たまたま名古屋駅地下で入った喫茶店が、実は地元の人々に好まれている店だったことを発見。確かにコーヒーは美味しかったし、サンドイッチも「モーニングセット」の値段にしては美味しかった。
また機会がある時に寄ってみよう。
投稿者 spot : 00:32 | コメント (0) | トラックバック
2007年08月19日
新宿やんばるの現在所在地とわたくし。
そういえば、今世紀になってからは「新宿やんばる」に片手で数えるしか行っていないな。今度、そばを食べに行こうっと。投稿者 spot : 23:17 | コメント (0) | トラックバック
2007年07月04日
あー甘そうと思うわたくし。
マックスコーヒーが手元にある。ペットボトルと缶入りのが。牛乳で延ばしてちょっとづつ消費しようっと。
投稿者 spot : 23:08 | コメント (0) | トラックバック
2007年01月05日
スタバで試してガッテンとわたくし。
こんなにいろいろカスタマイズできるのか。
こんどレジのお姉さん(またはお兄さん)に注文してみよう。
投稿者 spot : 23:56 | コメント (0) | トラックバック
2006年12月31日
今年の買い忘れとわたくし。
KRAFTブランドから、新しくカッテージチーズとクリームチーズを混ぜ合わせたチーズスプレッドが出た。今年の10月末に発表されたのだそうだが、まだ1回しか店頭で目にしていないのはいかがなものか。少なくとも自宅近所のスーパー5軒、会社近くのスーパー3軒では見つからなかった。
まだそれ程、仕入れ担当まで宣伝がいきわたっていないのかな。
カロリー半分を謳うマーガリンやバターのさらに半分のカロリーなので、同じ量をパンに塗るなら、さらにもう半分にカロリーを抑えられるはずだ。
新年が明けたら仕入れ担当への要望コーナーに投書をしておこうっと。
投稿者 spot : 21:01 | コメント (0) | トラックバック
2006年12月23日
あんばーがーを食べたわたくし。
風邪流行るこの頃。
栄養をつけるために「あんばーがー」を食べる事にした。
まぁ、よくあるウェンディーズの袋に入れてくれる。
包み紙も変わらない。
上から見ても変わらない。
ちらっとめくってみる。普通のウェンディーズのハンバーガーと違うのは、挟まれる中身が小豆餡、チーズ、マーガリンだった事。
ガブリ。ハンバーガーだと思うと驚くけれど、洋風アンパンだと思えば怖くない。ごちそう様でした。
投稿者 spot : 14:55 | コメント (0) | トラックバック
2006年10月28日
パキスタン料理とわたくし。
友人知人と一緒にパキスタン料理を楽しんだ。
口に合っておいしい。
薄焼き
辛味ソース
ワインもある(パキスタンは禁酒国)。
揚げイモ。
イモとひき肉の詰め物揚げ。
辛味調整用のスパイス入りヨーグルト。
羊脚の炙り。とてもおいしい。
取り分けて、ヨーグルトを添えて。
ナン。
羊焼き飯(ピラフの親戚)。
小エビ入り焼き飯。
ダール。
食べ終わった後の羊の脛の骨。ギャートルズのあの肉の骨を彷彿とさせる。
塩味のラッシー。スパイスが効いていてさっぱりと美味しい。
パキスタン式マンゴーアイスクリーム。
パキスタン風カスタード(刻み果物入り)。
スパイス入りミルクティ。口の中がさっぱりしてなかなかよい。
投稿者 spot : 22:15 | コメント (0) | トラックバック
2006年10月16日
北海道ホワイトカレーとわたくし。
デイリーポータルでも紹介されていたが、確かに今年の夏に帰省した時に、実家近くの生協で見かけた覚えがある。今度帰省したら一箱買って帰ろう。
しかし、白いカレーはソノコ式だとばかり思っていたのだが。
投稿者 spot : 23:36 | コメント (0) | トラックバック
2006年10月15日
ジンギスカン@近所の品質確認とわたくし。
近所のジンギスカン屋へわし、道民兄弟(2人)、友人で出向く。
- 肉はラムでマトンではない(非常に上品なラム)
- ビールはスーパードライ(良くない)
投稿者 spot : 19:53 | コメント (1) | トラックバック
2006年10月10日
ジンギスカン＠近所とわたくし。
至近距離にあるジンギスカン屋を発見。お上品そうな店構えだなぁ。
ちょっと一皿あたりの単価が高いなぁ。
まぁ、すぐにとは行かないだろうけど、隣の町会に住んでいる道民友人兄弟を誘って偵察せねば。道民の味は道民同士で確認せねば。
投稿者 spot : 00:31 | コメント (2) | トラックバック
2006年10月08日
(もしかすると)宇宙一美味しいジンギスカンとわたくし。
その熱心さが娘さん探しに向いていれば.....と聞こえるように陰口を叩かれながらも、やはりジンギスカンは好きなので、つい探してしまうのだ。
4日に五反田駅から程近い場所に「宇宙一美味しいジンギスカン屋」があると言うので友人と一緒に出向いてきた。
店の名前は「義経の器」。まぁ、義経渡海伝説から取ったのだろう。
- 肉質は良し(マトンではなく、ラムに近いのは関東圏に合わせたのだろう)
- ジンギスカンは肉とたまねぎがセット
- 炭火の上にジンギスカン鍋を置いて調理
よろしいと思う。そんなに高くなかった。
投稿者 spot : 00:38 | コメント (0) | トラックバック
2006年09月30日
丸焼き2006とわたくし。
去年に引き続き、今年も友人主催で羊の乳飲み子を丸焼きにする会(ローストする会)が開かれたのでお相伴に与りに出向いてきた。
去年の模様は北海道名寄市の羊肉専門店「肉の東洋」のWebでも紹介されている。
(記事の元はこちらのブログ。書き手のryuさんはとても味わいある人だと個人的に思う。)
場所は都立大井ふ頭中央海浜公園。ローストを目的としなくてもぶらっと歩いてみるには良いかも。
まずは子羊を展開する。
オリーブオイルと大蒜、ハーブ、岩塩でお化粧。
ひっくり返して串刺しの準備。
もうどうにでもしてと言わんばかりの子羊。
串をブスリと尾から首にかけて差し込む様子(イメージ画像)。
串刺し完了。
丸焼き用固定具を装着中。
まだまだ装着中。
万歳状態で焼かれる子羊。
表も裏も良く焼きます。
脂が時々炭火に落ちます。
ついに焼き上がり。切り分けタイム。
レタスと一緒に頂きます。
表面を食べたら中まで焼いて行きます。
食べつくされて骨だけになりました。
ここまで食べられれば成仏するでしょう。おいしゅうございました。
投稿者 spot : 22:19 | コメント (0) | トラックバック
2006年08月29日
まるきんつばとわたくし。
このお菓子は「まるきんつば」といい、熊本市内の数箇所だけでしか手に入らないそうだ。
美味しいお茶がないのが大変残念なのだけれど、こんなに美味しい和菓子は初めてだ。いやはや。随分散財をかけてしまったが、本当に有難い。
残念ながら日持ちはしないお菓子らしいので、数日間楽しめないのは残念だ。けれど、それもお菓子の楽しみだろう。
投稿者 meteor : 23:18 | コメント (0) | トラックバック
2006年07月26日
ラム肉欲
6/19(月)に仕事場から電車で15分の場所にあるカルニチン堂で非常に上品な、ラムと間違える位に若いマトンを食べた。羊が食べたいと騒いでいたら、仕事場の若手ホープがわざわざ時間を作ってくれたのだ。
ありがたい。
おかげでラム肉欲が満足したのだが、残念ながら、数日しか効き目は無い模様だ。ここ2、3日、マトンが食べたくて仕方がない。微熱気味だし、体がだるいので近々マトンかラムを食べる事にしよう。
投稿者 spot : 00:11 | コメント (0) | トラックバック
2006年07月18日
温故知新とわたくし。
面白いサイトがあるなぁ、戦前の料理を再現してみるなんて。なかなか目の付け所がいいわい。エッジが立っている。
当時の最先端を実際に作ってみるのがすばらしい。
食べてみて採点してみるのがすばらしい。
うほー。すばらしい。
.......と眺めていたら古い友人のWebサイトだった。
うほー。世の中は狭いっす。
投稿者 spot : 20:45 | コメント (0) | トラックバック
2006年06月09日
いきなり団子とわたくし。
い、芋好きな自分には堪えられん。いつか熊本に行く機会があったら食べてみよう。投稿者 spot : 23:01 | コメント (0) | トラックバック
2006年05月23日
マトンを食うとわたくし。
家でマトンを料理すればより経済的なので、マトンを買う。風邪気味なので大蒜も買う。
とりあえず買い置きのトマトの缶詰と大蒜でマトンを煮込んでみる。
フツーにうまい。
.........食うのに夢中で写真撮り忘れた。
投稿者 spot : 23:37 | コメント (0) | トラックバック
2006年05月22日
食いたいマトンとわたくし。
いかん。禁マトン生活が続くといらいらする。
またマトンを食わねば。
投稿者 spot : 22:50 | コメント (2) | トラックバック
2006年05月17日
ラム/マトンを食べた後とわたくし。
思春期以後、ラムまたはマトンを食べると食後に体が火照るのだ。なぜだ?
冬は良いのだが夏は暑くてたまらない。
牛や豚や鶏やカエルや魚では起きない現象だ。
別に「うひょー」とか「ウマwwwww」などと口走りつつその辺を走りたくなる訳ではないのだが、「マトンを口にした社会人(3ン歳)、暴れる」と記事にされない程度に慎みを持ってラムやマトンを食べて行きたい。
投稿者 spot : 00:28 | コメント (1) | トラックバック
2005年10月02日
串刺し子羊アーカイブとわたくし。
あれこれ撮った中から、自分としては秀越な1枚を。串刺し完了後、万歳状態で焼かれるのを待つ子羊。
投稿者 spot : 15:58 | コメント (0) | トラックバック
2005年07月24日
つけてみそかけてみそとわたくし。
愛知県の著名な味噌メーカーらしい、ナカモ株式会社が出している「つけてみそかけてみそ」を購入。確かにうまいのだが、どんな食材にも味噌味が付け加わるのは少々おせっかいな気がする。
投稿者 spot : 23:00 | コメント (0) | トラックバック
2005年05月25日
ラム不足
ブームとやらでラムが不足しているそうだ。投稿者 spot : 07:34 | コメント (1) | トラックバック
2005年05月11日
タンカン果汁入りチューハイ
なんとなく飲んでみる。やはり本物のタンカンorタンカン果汁の方がうまい。第n回失恋を記念してまた暖かい土地に出向いてみるとするか。
(まずは旅費を貯めねば)
投稿者 spot : 00:19 | コメント (3) | トラックバック
2005年02月18日
作法心得
投稿者 spot : 22:38 | コメント (0) | トラックバック
2005年01月27日
北牧場
新宿のジンギスカン屋「北牧場」が再開発により東口から西口へ移転。
新しい住所は渋谷区代々木2-5-5新宿農協会館1階。
ジンギスカンかぁ。食いたい。
投稿者 spot : 20:42 | コメント (2) | トラックバック
2005年01月05日
生姜入りスープ
鼻風邪気味なので生姜を大量に入れてスープを作る。
プラセボ効果かもしれないが、かなり鼻の通りが良くなった。
投稿者 spot : 20:48 | コメント (0) | トラックバック
2004年12月19日
ミニ忘年会
今日はBEER膳放心亭で友人と飲む予定。立地が三省堂の地下1階というすこぶる物欲Focusの場所なので衝動的に本を買い込まないかが不安である。
--
風邪引き中なので栄養補給ということにするべぇ。
投稿者 spot : 14:10 | コメント (0) | トラックバック
2004年10月14日
出稼ぎ中の友人の土産
出稼ぎ中の友人が出張で近くまで来たので夕飯を共にする。
みやげ物で貰った酒の箱の横に「ISO9001認定工場で生産!!」「ISO14001認定工場で生産!!」とあるのは時代を反映していると思う。
もちろん、ISOも800回くらい積み重ねると(略)
投稿者 spot : 00:42 | コメント (0) | トラックバック
2004年10月04日
タジン鍋
他人鍋ではなく、タジン鍋。友人宅で頂いた蒸し料理が美味しかったので作り方を聞いた所、萬古焼きの鍋で蒸したとか。今日は浸水した靴の代わりに鍋を購入。
あ。お礼の意味で友人のアフェリエイト経由で買うはずだったのに忘れてた。
投稿者 spot : 23:43 | コメント (0) | トラックバック
2004年08月06日
アルゴー丸の冒険(嘘)
「空飛ぶ黄金の羊の毛皮」を持って帰るようにという難題を出された某社のエンジニア集団はアルゴスが作ったアルゴー丸に乗って月島から台場沖までもんじゃ焼きを食べに行きました。
帰りがけにお宝が欲しいばかりに王女メディアをいじめるようなことはしていません。
タンタンタンタロスのなんとかは風もないのにぶーらぶら。
- じょーしのじょーし(商船大学出身)は船酔いが嫌で船乗りへの道をあきらめたそうだ
投稿者 spot : 00:09 | コメント (0) | トラックバック
2004年08月05日
orangesoft ビール友の会 夏の陣 2004
立て込んでいて無理だと思っていたのですが、行けるだけの余裕が出来たので飛び入り参加をさせて貰いました。
焼肉とビール。
- 愚痴Focusはいけない、つーか、つまらん
- 一度バックアップしてからFDISKするのも経験のうち
美味しかったです。愚痴Focusはいけないです。五臓六腑に沁みました。
2次会は新橋SL広場方面でした。
投稿者 spot : 00:55 | コメント (0) | トラックバック
2004年08月03日
回路
クエン酸は何て言う回路で利用されるんだったかな。
そう思う間もなく肩こりが消えてしまった。
恐るべしクエン酸。梅シロップおそるべし。黒酢で作っただけはある。
(と言うことにしておこう)
投稿者 spot : 22:38 | コメント (3) | トラックバック
梅シロップの希釈方法
いつもは比重の大きなシロップを先にグラスに入れて後から水を足していたので手順を逆にしてみた。
結論。
まずい。
(カクテルと同じで比重の大きなものから注ぐのがやはり正しいのか)
投稿者 spot : 22:25 | コメント (1) | トラックバック
2004年07月25日
渋谷で焼肉
友人と渋谷で焼肉。なんでもフィットネスクラブが渋谷にあるそうで。
いろんな事柄のスライスとか内臓を切り分けて皿に盛って出してくれるのが美味でした。
--
飲みなおそうと歩き回った先のショットバーが滅び去っていたのは失策だった....。